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美味しいお米の作り方

お米

田植え

5月5日ころ

7月20日ころ

8月28日ころ

栽培しているお米の種類

たくさんの方から支持をいただいている、福岡県を代表する品種、ひのひかり。泉屋六治では東南を山に抱かれている場所で栽培するため、田んぼには上質な水がきます。その土地で育ったひのひかり、どうぞお召し上がりください。

毎年、４月末に田んぼに水を入れます。そして、水が落ち着いたら、田んぼをフラットにします。そして、５月のこどもの日に田植えをします。８月末には稲刈りし、９月上旬には新米として発売できる品種です。栽培期間中、農薬不使用です。

ファスティングを実施されている方やヴィーガンの方から大好評をいただいている玄米です。栽培期間中、農薬不使用です。